De Molen van Buursink doet volgende week zaterdag mee aan zowel de Overijsselse Molendag als de Open Monumentendag. De molen is die dag te bewonderen tussen 9.00 en 12.00 uur en tussen 13.30 en 16.30 uur. Dit jaar wordt het vernieuwde Muldershoes extra onder de aandacht gebracht door bezoekers te laten proeven van producten van de molen uit eigen oven. Het Muldershoes direct naast de molen is afgelopen half jaar compleet vernieuwd. Stichting de Vrienden van De Molen van Buursink is voor het opzetten voor de workshop ‘De eetbare molen’ op zoek naar vrijwilligers.

Met deze workshop wil men belangstellenden in groepjes kennis laten maken met de producten van de molen en daarmee iets lekkers maken. Voor het opzetten van de activiteiten is de molen nog op zoek naar mensen die leuk vinden om te helpen bij de opzet of begeleiding van de workshop.

De inrichting van het Muldershoes was aan vervangen toe. Na fondsenwerving kon in november vorig jaar gestart worden met de sloop van het interieur. In de zomer van 2022 was de verbouwing klaar. Op zaterdag 10 september wil de stichting het vernieuwde Muldershoes graag aan iedereen laten zien tijdens de Overijsselse Molendag en Open Monumentendag. De Molen van Buursink is uiteraard ook open.